Sadržaj
- Ancho-Cherry pileća krila
- Sastojci
- Upute
- crostine
- Bar-B-Q škampi
- Sastojci
- Upute
- Sudbina Sjajni koktel
- Čips od povrća
- Thrall's Balls
- Cupcakes!
Pad je ovdje, a to znači dvije stvari ... Prvo, ako se netko požali da trošiš previše vremena na igranje video igara, možeš im reći koliko je hladno, vjetrovito i mokro je vani. Čak ni pas nije zainteresiran za izlazak u šetnju.
Drugo, sezona je zabavnih igara. Uz niz konvencija i turnira na horizontu - da ne spominjemo priliku da okupimo sve svoje prijatelje na lijepoj, toploj, zatvorenoj LAN zabavi - to je krajnje vrijeme da sve skupite, igrate igre, gledate svoje omiljene eSports timovi, sljedeći veliki BlizzCon najava, i uživati u ukusnim poslasticama i pićima.
Ni ovdje ne govorimo o vašim osnovnim čipovima, padovima i sodama. Istina je, postoji širok raspon opscenih jednostavnih stvari koje možete nadoknaditi za vaš sljedeći skup koji ne samo da će vas okusiti i učiniti da izgledate kao jedan stvarno loš domaćin, već i omogućiti da zaista uživate u zabavi s svi ostali.
Za ovu zbirku recepata, pokušali smo ići s receptima koji ne nužno vrište "geeky" ili "igra", ali, naravno, to nas nije spriječilo u bacanju nekoliko.
SljedećiAncho-Cherry pileća krila
To je malo teško ispravno pripisati ovaj recept kao što se može naći na različitim hranom sučelja kao što su
Bon Appetit i Epicurious. Osobno sam upoznat s receptom iz mojih dana rada u malom restoranu u Mississippiju. To je bila jedna od naših mogućnosti za predjelo - i uvijek hit.
Međutim, malo smo ga modificirali kako bismo olakšali stvari. Umjesto pečenja krila i bubnjeva, mi pečen isušite ih u pećnici prije premazivanja umakom. Kad je došlo vrijeme za posluživanje, pecili smo ih dovoljno dugo da se ugrije, dodali malo više umaka i ta-da!
To je možda najintenzivniji recept, ali dobra vijest je da se umak može napraviti do tri dana unaprijed.
Recept služi 10 i to je kako slijedi:
Sastojci
1 1/4 šalice jabučnog octa
3/4 šalice kečapa
3/4 šalice nasjeckanog luka
3/4 šalice osušenih kolača trešnje
1/3 šalice (pakirane) tamno smeđeg šećera
1/4 šalice vode
3 žlice blage arome (lagane) melase
2 velika osušena ancho chilies (oko 1 unca), stabljika, zasađena
2 češnjaka češnjaka
1 žličica mljevenog korijandera
Stisnuti klinčiće
3 kilograma pilećeg krila drummettes
Upute
Kombinirajte sve sastojke osim piletine u teškim medijima. Zagrijte. Smanjite toplinu na srednje nisku razinu. Pokriti; pirjati dok se čili i trešnje ne omekšaju, oko 20 minuta. Rad u šaržama, mješavina pirea. Vratite umak na posudu. Ako je potrebno, kuhajte otkriveno dok se umak ne smanji na 3 šalice i ne zgusne. Začinite solju i paprom. (Može se napraviti 3 dana unaprijed. Pokriti i odmarati se.)
Pripremite roštilj (srednje topline). Pospite piletinu sa soli i paprom. Roštilj dok se ne skuha, povremeno okrećite oko 10 minuta. Umak od četkice; nastavite roštiljati dok ne budete ostakljeni, piliće i češće pretvarajući u umak, oko 5 minuta duže. Poslužite uz preostali umak.
crostine
Crostini je prilično osnovni recept za predjelo s kojim možete mnogo toga učiniti. Osnova crostinija su kriške bageta (po mogućnosti na prednaponu kako biste dobili više površine) lagano obučeni u ulje i pečeni do zlatne i hrskave. Predlažem četkanje u maslinovom ulju, ali i biljno ulje. Također ih možete zasladiti solju prije pečenja, ako želite.
Jednom kada se napravi krostini, možete ih nadopuniti raznim stvarima - kao što se vidi na slici iznad. Moji osobni favoriti uključuju vrhnje od sira. Prvi je jednostavna mješavina krem sira, sjeckanog škampa i češnjaka koji se širi preko krostina i peče za zlatnu boju. Drugi je jednostavan začinjen namaz od krem sira (opet, pečen za boju) preliven tankim kriškama odrezka.
S tim u vezi, možete ih nadopuniti voćem, sirevima, džemovima, mesom, gvakamolom ... uopće išta.
Bilješka: Ako se odlučite na neke stvari s ribom ili orašastim plodovima, stavite ih na pojedinačne posude u obzir one koji možda imaju alergije.
(Slika putem:
Bar-B-Q škampi
U redu, prvo prvo ovdje. Bar-B-Q škampi su pomalo pogrešni. Vi zapravo nećete biti na ovim roštiljem, a oni zapravo ne uključuju standardni BBQ umak. Oni su, međutim, jedan od najukusnijih (i najjednostavnijih jela) koji dolaze iz Louisiane.
Ovisno o količini ovih koje donosite, ovaj se recept može učiniti ili u pećnici ili u tavi za umak na štednjaku. (I ne dopustite da vas slika zavara. Dok je tradicionalno kuhati ih na ljusci, možete upotrijebiti prethodno raširene škampe kako bi vam i vašim gostima olakšali stvari.)
Određeni recept koji se ovdje nudi je napravljen u pećnici (i očito je čak dobio neke nagrade na
Sastojci
- 5 kilograma veliki ili jumbo škampi, nelupljeni (ostavite glave i ako ih tako kupite. Glave daju izvrstan okus.)
- 2-3 oz grubo mljeveni crni papar, podijeljen
- 1.25 unci paprike (oko pola kante)
- 2 kg nesoljenog maslaca
- 6 češnjaka češnjaka, zgnječen
- 12 unci (1/2 boca) chili umaka (Tabasco ili slično)
- 4 limuna, narezana na klinove za posluživanje
- Francuski kruh, narezan, za posluživanje
- 4 žlice umaka Worcestershire
Upute
- PRIPREMA: Zagrijte pećnicu na 400. Podijelite škampi u dvije posude za pečenje. Pokrijte svaku posudu škampa s pola zemlje. U velikoj tavi za kuhanje rastopite maslac preko SREDNJE topline. Izvadite posudu s vrućine i dodajte papriku, češnjak, čili umak i umak Worcestershire i promiješajte da biste ih kombinirali. Polovicu te smjese sipajte u svaku posudu za pečenje.
- PEČENJE: Stavite obje posude za pečenje u pećnicu i kuhajte dok škampi ne postanu ružičasti i ne skuhaju se 15-20 minuta.
- POSLUŽITI: Škampe poslužite u zdjelama s juhama s puno umaka, limunovih klinova i hrpe francuskog kruha sa strane. Osigurajte dodatne posude za odbačene školjke i glave. Osigurajte dodatne salvete za masne ruke i sretna lica. Jedite i ne gubite kap umaka.
(Slika putem: Karte s jelima)
Sudbina Sjajni koktel
Nijedna zabava nije potpuna bez koktela - posebno koktela poput ovog Sudbina Svijetli koktel iz YouTubera Cristine Viseu. Ovo hladno piće podsjeća na SudbinaMjesec ... onaj koji smo svi vidjeli na promotivnim slikama.
Znaš, ovaj.
Ovo posebno piće dobiva svoju plavu boju od Curacao-a, alkohola s okusom citrusa. Nažalost, ako idete za nečim boljim prijateljskim za publiku ispod 21 godine, nećete biti u mogućnosti ići s tim. Srećom, postoji odgovor. Soda tvrtka Kickapoo Joy Juice nudi piće pod nazivom Malibu. To je Piña Colada s okusom (ananas i kokos), i ukusna osobna omiljena. Dolazi u lijepoj nijansi plave boje koja bi trebala savršeno raditi za ovo piće.
Vidiš na što mislim?
Savršen je za one kojima je potrebna obitelj-friendly opcija, a vi još uvijek dobiti da je strašan učinak mjeseca pad u plavo dolje.
Čips od povrća
Ok, suočimo se s tim. Unatoč njihovoj reputaciji kao potpuno nezdravog (a često i blagog) užina, čips je glavna osobina party scene. Lako je vidjeti zašto. Lako ih je baciti u zdjelu i sjediti na stolu, partiri mogu zgrabiti šaku i lutati okolo dok ih žvaču ... ili lebdjeti iznad praktične zdjele za umakanje u pozadini.
To je rekao. Nitko se doista ne želi rukovati s nekim tko je vozio čip s okusom stiropora prekriven narančastim prahom. Što radiš?
Pa, kako se ispostavilo, postoji mnogo načina da se zdrava veggies pretvori u čips bez prženja ili oblaganja u čudne aromatizirane tvari. Nekolicina njih ne zahtijeva čak ni dehidraciju hrane i može se tučiti u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici.
Gornje značajke slike
Doista, postoje neograničene mogućnosti.
Thrall's Balls
Da, to je još jedno jelo s temom igre. Ali znali ste da ćemo povremeno ići tamo. Velika stvar o ovom određenom jelo (osim ime) je da je vjerojatno jedan od najjednostavnijih stvari za vas da napravite.
Odobren, to će potrajati malo vremena, jer se valja hrpa malih kuglica, ali postoje samo tri sastojke za rad i oni izgledaju ukusno.
Jelo je stvoreno za
Cupcakes!
Dakle, kolačići mogu izgledati kao očigledan izbor, ali oni su tako savršeni. Mali kolač u omotu koji možete nositi. Oni mogu biti bilo koji okus i topped bilo koji način želite. Imati Liga Zabava? Nema problema liga legendi tematske kolače poput onih gore navedenih.
Ili možda želiš imati hrpu prijatelja da se igraju Mario Party ili neke klasične igre. Da. Mačji kašalj. Postoje opcije za svaku igru, a ako ste tip koji voli dizajnirati, možete smisliti mnogo vlastitog.
Možete čak napraviti neke za društvene i stolne partije. Kao ... oh, reci ... ove ...
Ako niste sigurni od kojih igara je sve to, možete saznati na blogu firewire.
Dakle, imate ga, 7 jednostavnih poslastica koje bi trebale učiniti vaš sljedeći gamerski party uspješnim bez da ste cijelo vrijeme držali u kuhinji. Vaši gosti će biti impresionirani širenjem koje ste stavili ispred njih, i svatko će se dobro zabaviti.
Samo budi oprezan. Možda završite volontirajući da ugostite svaku zabavu nakon toga.